2011年

7月

02日

引っ越ししました!

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2011年

5月

31日

復活「辻調<新>塾」5月25日

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2011年

4月

26日

「辻学園」の報道に関して

「辻学園」に関する報道について

 

4月26日、「辻学園調理・製菓専門学校」などを設置・運営する「学校法人辻学園」

(大阪市北区西天満1-3-17)が民事再生法の適用を申請したという報道がありました。

学校名が似通っていることからお問い合わせを頂きましたが、「辻学園」は当校(辻調グループ校)とは全く別の学校グループであり、経営・運営上一切関係がございません。

当校には何ら影響はございませんので、誤解を避けるためここにお知らせいたします。

 

 

 

辻調グループ校

学校法人・辻料理学館 辻調理師専門学校

学校法人・辻料理学館 辻製菓専門学校

 

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

<エコール 辻 大阪>                <エコール 辻 東京>

辻フランス・イタリア料理マスターカレッジ   辻フランス・イタリア料理マスターカレッジ

辻日本料理マスターカレッジ          辻日本料理マスターカレッジ

辻製菓マスターカレッジ            辻製菓マスターカレッジ

辻製パンマスターカレッジ           辻フード総合マスターカレッジ

辻カフェ・フードデザインマスターカレッジ

 

<上級校>

辻調グループフランス校          

辻調理技術研究所

辻製菓技術研究所                      専修・各種学校以外の教育機関

 

 

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2011年

4月

19日

辻製菓技研のP.L.T.いよいよ始動!

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2011年

3月

25日

辻調塾、世界デビュー

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2011年

3月

18日

大阪辻調<あべの>塾 3月24日

3月24日(木)の大阪での「辻調<あべの>塾」は、予定通り開催させていた

だきます。

 

東日本大震災のさなか、「食」とソーシャルメディアについて語ることの意味を

皆さまと一緒に考える一夜にしたいと考えております。

 

なお、当日は、「関西ウォーカーTV」の協力を得て、ユーストリームにて実況中

継もさせていただきます。

関西以外の皆さんや、当日、参加できない皆さんにもぜひ、視聴して頂けたらと

思っております。

 

URLは、こちらです。

http://ustre.am/m0oG

 

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2011年

3月

14日

東京:辻調<新>塾 3月18日の延期のお知らせ

この度の「東北地方太平洋沖地震」により被災された皆様へ心よりお見舞い申し上げるとともに、被災地の一日も早い復旧を心よりお祈り申し上げます。

 

さて、この3月18日に予定しておりました、辻調<新>塾、「ウイスキー・ドリーム」は、延期させていただきます。

 

なお、4月にあらためて開催する予定です。どうぞ、ご了承、下さいませ。

 

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2011年

3月

07日

「食」に関心のあるメディアの方々へ

食の交流と学びのネットワークをめざして

 

「食の総合教育機関」を標榜する私たち辻調グループ校は、食に関心のあるすべてのメディア人、専門家の皆さんの学びと交流のプラットフォームなりたいとの思いで、「辻調塾」を立ち上げました。

 

この塾では、メディアの方々、教育関係者、研究者、食の専門家の皆さんに集まっていただき、大いに語り、学び、交流します。そのためにも、参加者が次回の講師・スピーカーになり、講師が次回の参加者になっていく。つまり教える側と学ぶ側に分かれるのではない、相互に刺激し合い、学び、成長する塾をめざします。

 

参加希望の方は、ホームページより登録できます。

登録の際には必ず、所属団体名(学校関係者)・所属(部署・学部学科など)・主な関心領域をお書き下さい(フリーランスの方は、ご自分のお仕事のジャンル&専門領域、主な関心領域をお書き下さい)。

 

☆新規の登録はこちらから

http://www.tsujichoshinjuku.com/registration/

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2011年

3月

02日

2月の辻調塾

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2011年

1月

17日

辻調<新>塾1月14日、無事終了

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2010年

12月

23日

2011年1月、2月の辻調塾

2011年の1月、2月の辻調塾の予告をアップしましたよ!

 

辻調塾のメンバーの皆さんは、登録、よろしくお願いします。

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2010年

12月

21日

2010年、ありがとうございました!

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2010年

12月

09日

今年、最後の辻調塾

師走になりました。

 

今年もお蔭様で、1年間、辻調塾をご支援いただきましてありがとうございます。

 

 

さて、今年、最後の辻調塾は、10日の東京:<新>塾は「電子出版」、17日の大阪<あべの>塾は、「テレビ」がテーマです。

 

 

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2010年

11月

13日

山形在来作物研究会・公開フォーラム

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2010年

11月

11日

ワールド・フレーバー2010

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2010年

10月

18日

満員御礼!

10月22日の新宿で辻調<新>塾、おかげさまで満員御礼、閉め切らせていただきました。

 

ただ、急遽、17時からの回も設定したので、辻調塾のメンバーの方限定ですが、お申し込みいただけます。

 

 

あと、ひとつニュースが。

 

10月29日、いよいよ、辻調・大阪<あべの>塾、再始動です。

 

リスタート最初の企画は、9月に東京<新>塾で開催した「落語にみえる『食』の景色」です。

落語家・桂吉坊さんと、コピーライターの西林初秋さんをゲストにお迎えします。

こちらは、募集を始めたばかりです。辻調塾のメンバーの皆様、ふるってご参加下さいませ。

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2010年

9月

08日

<新>塾 9月7日の報告

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2010年

9月

01日

9月7日、満員御礼

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2010年

8月

04日

東京:辻調<新>塾 9月7日

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2010年

7月

02日

東京:7月9日 <新>塾のお知らせ

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2010年

6月

15日

6月の「アトリエ 辻 東京」開店情報(訂正)

宣伝です!

 

辻調グループ校「エコール 辻 東京」に新しくでき製菓の実習ショップ「アトリエ 辻 東京」、6月の一般販売日のお知らせです!

 

エコール 辻 東京 辻製菓マスターカレッジ(2年制)の学生たちの力作、ぜひ、味わってみて下さい。

 

*販売実習<6月>実施日程
 6月 2日(水)
 6月 3日(木)

(6月の販売については、当初の予定と日程が変わってしまい、この二日間だけとなってしまいました。7月以降については、日程がわかり次第、お知らせいたします。)

 

 

*販売時間
 各日程ともに 12:30-15:30
(尚、予定数終了次第、時間内でも販売を終了しますのでご了承ください)

 

*販売予定のアイテムと価格帯
生菓子 ¥200~¥350 
焼き菓子¥100~¥150 (ホール焼き菓子 ¥1,000)
パン  ¥120~¥250


★本校には駐車場がありませんので、お車でのご来店は
 ご遠慮下さい。

 

<販売に関するお問い合わせ>
アトリエ 辻 東京
 東京都国立市富士見台2-13-6
 042-571-1621(平日9:00~17:00)

 

エコール 辻 東京

http://www.tsuji.ac.jp/ecole/tokyo/

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2010年

5月

08日

第1回 辻静雄食文化賞・贈賞式

左から石毛・平・江頭・奥田・奥村の各氏と、辻校長
左から石毛・平・江頭・奥田・奥村の各氏と、辻校長
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2010年

5月

08日

映画「洋菓子店コアンドル」製作発表

「エコール 辻 東京」でのロケ。
「エコール 辻 東京」でのロケ。
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2010年

4月

16日

映画「ちょんまげぷりん」公開日、決定!

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2010年

4月

13日

辻調塾からのお知らせ

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2010年

4月

08日

第1回辻静雄食文化賞・受賞者発表

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2010年

4月

02日

辻調ツイッター、勢揃い!

辻調グループ校の公式ツイッター、続々、登場しています!

 

まずは、この辻調塾のツイッター

http://twitter.com/tsujichojuku

 

そして、辻調映画部の

http://twitter.com/tsujicho_eigabu

 

辻調フランス校

http://twitter.com/tsujifr

 

辻調フランス校の日本事務局

http://twitter.com/tsujicho_france

 

で、満を持して登場したのが、辻調企画部の公式ツイッターがこちら

http://twitter.com/tsujichopress

 

 

辻調グループ校のにぎやかなつぶやき、どうぞ、耳を傾けて下さいね。

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2010年

3月

27日

辻調*映画部の公式ツイッター、始動!

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2010年

3月

26日

「ちょんまげぷりん」動きだす。

嬉しいお手紙、いただきました!
嬉しいお手紙、いただきました!
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2010年

3月

22日

3月19日の大阪・辻調<あべの>塾

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